Receptek

Skandináv paleo kenyér. Egyszerű és nagyszerű.

Skandináv paleo kenyér. Egyszerű és nagyszerű.

A dánoknál hatalmas dolog a kenyér. Imádják a mindenféle magvas, teljeskiörlésű, rozsos, vékony fekete kenyereket.  Nem csoda, hiszen a nemzeti ételük az úgynevezett vajaskenyér (smørrebrød), ami lényegében egy vékony szelet magvas rozskenyér, mindenféle érdekes feltéttel a tetején. Ezt eszik késsel villával ebédre. (HÖHÖ) Viccet félretéve, […]